Gra na waltorni ma w rodzinie Yun Zenga długą tradycję. Zarówno jego dziadek, jak i ojciec byli profesjonalnymi muzykami grającymi na tym instrumencie. Miękkie, elastyczne brzmienie waltorni fascynowało Yun Zenga od najmłodszych lat. Pierwsze lekcje gry otrzymał w wieku sześciu lat od swojego ojca, który był pierwszym waltornistą Sichuan Symphony Orchestra. Nagranie telewizyjne Konzertstück Schumanna na cztery rogi w wykonaniu Berliner Philharmoniker, z udziałem Stefana Dohra i Georga Schreckenbergera w kwartetowej partii solowej, zrobiło na nim tak ogromne wrażenie, że od tego momentu marzył o dołączeniu do tej orkiestry. W wieku dziesięciu lat zastąpił chorego waltornistę w Sichuan Symphony Orchestra i odkrył, jak wielką radość daje granie w orkiestrze. „Zrozumiałem, że to jest moja wymarzona praca.”
W 2011 roku Yun Zeng wyjechał do Pekinu, aby studiować w tamtejszym konserwatorium w klasie Quan Wena. W latach 2019/20 studiował w Haute École de Musique de Genève u Bruno Schneidera. Jest laureatem wielu prestiżowych międzynarodowych konkursów, w tym zdobywcą pierwszej nagrody na Konkursie im. Czajkowskiego w 2019 roku oraz drugiej nagrody na 70. Międzynarodowym Konkursie ARD w 2021 roku i Konkursie Praska Wiosna w 2018 roku. W 2022 roku objął stanowisko pierwszego waltornisty Staatskapelle Berlin, a w sezonie 2024/25 przeszedł na to samo stanowisko do Berliner Philharmoniker.