Urodził się w Bostonie, w Stanach Zjednoczonych. Jego pierwszym instrumentem było ukulele. Podczas nauki w szkole podstawowej w Durham, w Karolinie Północnej, dołączył do zespołu w szóstej klasie jako kornecista, a w ósmej klasie zaczął grać na waltorni. W jedenastej i dwunastej klasie Stefan był uczniem Freda Bergstone’a w North Carolina School of the Arts. Naukę kontynuował u Myrona Blooma w Cleveland Institute of Music. Jako zwycięzca konkursu koncertowego C.I.M. był solistą w wykonaniu III Koncertu na róg Mozarta z udziałem członków Cleveland Orchestra w Severance Hall. Wkrótce potem został mianowany głównym waltornistą Orkiestry Opery Państwowej w Kassel. W wieku 23 lat Stefan de Leval Jezierski został zatrudniony przez Herberta von Karajana i Filharmoników Berlińskich jako waltornista. Od tego czasu jest członkiem Filharmonii Berlińskiej i współzałożycielem Scharoun Ensemble Berlin. Stefan de Leval Jezierski występuje regularnie jako solista i kameralista na najważniejszych festiwalach muzycznych i w salach koncertowych w Europie, Ameryce i Azji. Wielu z jego uczniów z Akademii Karajana przy Filharmonii Berlińskiej zajmuje obecnie najwyższe stanowiska w najważniejszych niemieckich orkiestrach, w tym w Filharmonii Berlińskiej. Po 44 latach, obejmujących sześć dekad pracy w Filharmonii Berlińskiej, Stefan de Leval Jezierski wziął udział w oficjalnej ceremonii pożegnalnej, która odbyła się w marcu tego roku w wypełnionej po brzegi Philharmonie, po wykonaniu II Symfonii Mahlera pod dyrekcją Gustavo Dudamela. Pozostanie członkiem Scharoun Ensemble, a obecnie jest bardzo zajęty, grając gościnnie jako główny waltornista w Deutsche Symphony Orchester, Radio Sinfonie-Orcherster Berlin, Konzerthaus Orchester i Komische Oper, a ostatnio występował także w Operze Berlińskiej. Stefan Jezierski chętnie uczy studentów z całego świata, zarówno osobiście, jak i przez Internet. Jego entuzjazm do grania jazzu na waltorni zainspirował go do współpracy z czołowymi muzykami jazzowymi z Ameryki Północnej mieszkającymi w Berlinie, takimi jak legenda wibrafonu David Friedman, z którym ostatnio nagrał dziewięć ballad jazzowych. Jego miłość do jazzu zaowocowała improwizacjami na scenie z innymi wybitnymi muzykami, takimi jak Nigel Kennedy. Stefan de Leval Jezierski pozostanie w Berlinie, gdzie mieszka z rodziną, i będzie kontynuował pracę jako free lancer, kameralista, solista, muzyk jazzowy i nauczyciel. Jego karierę dokumentują niezliczone płyty LP, CD, nagrania wideo i audio.